Ingredientes:
- 8 Chiles de árbol
- 4 Chiles jalapeños verdes
- 3 Dientes de ajo
- 4 Jitomates
- 8 Tomates
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Taza de agua
- Sal de grano al gusto
- Papel aluminio, un comal y un molcajete
Preparación:
Asa los dos ajos con la media cebolla y reserva. En un tazón de cristal vacía los jitomates, los chiles y el agua. Mete la mezcla al microondas por seis minutos.
Deja que enfríe un poco.
Licúa junto con los ajos y cebolla, sazonar con sal.